American Pancakes Rezept

American Pancakes

Serienabende machen Spaß, aber wie sieht es aus mit Serienvormittagen? Ein Sonntagmorgen lässt sich super mit einer entspannenden Serie im Bett oder auf dem Sofa und ein paar leckeren, luftigen American Pancakes genießen. Hier findet ihr ein leckeres Rezept und ein paar passende Serienempfehlungen gleich dazu.

Das braucht ihr

Fluffy Pancakes Zutaten: Mehl, Eier, Ahornsirup, Zucker, Vanillezucker, Salz, Milch
Zutaten für 2 Personen:

  • 100 ml Milch
  • 90g Mehl
  • 50g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • Ahornsirup, Früchte oder Puderzucker

So werden die Pancakes zubereitet

Die Eier werden getrennt und die Eiweiße werden zusammen mit der Hälfte des Zuckers steif geschlagen. In einer weiteren Schlüssel wird die Milch mit den Eigelben, dem restlichen Zucker, dem Vanillezucker und der Prise Salz gemixt. Hierzu wird dann das Mehl gegeben und ebenfalls verrührt. Zum Schlusss wird der Eischnee vorsichtig mit einem Löffel unter die Teigmischung gehoben.

Eine Pfanne mit heißen Öl erhitzen und jeweils zwei Esslöffel Teig für einen Pfannkuchen in die Pfanne geben. Warten, wenden, warten, wenden, fertig!

Jetzt noch ein bisschen Puderzucker, Ahornsirup, Früchte oder sonstige Dinge zum Verfeinern hinzufügen und ihr habt wunderbar fluffige American Pancakes für euren Serienvormittag.

Fluffy Pancakes

Diese Serien passen perfekt hierzu

  • Parks and Recreation: Ich gebe zu, American Pancakes passen nicht perfekt zu Parks and Rec, denn Leslie Knope (Amy Pohler) isst eigentlich Waffeln am liebsten. Aber sie fragt sehr treffend: „Why would anybody ever eat anything besides breakfast food?“ Und mit diesen American Pancakes wird man nicht so schnell neidisch auf Leslies Waffeln oder Rons (Nick Offerman) Bacon.
  • Gilmore Girls: Luke’s (Scott Patterson) Diner kommt in fast jeder Gilmore Girls Folge vor und jedes Mal möchte ich auch Pancakes, Bacon und Rührei essen und natürlich eine Tasse von diesem äußerst gutausehendem Filterkaffee trinken. Abgesehen davon passen die American Pancakes als Comfort-Food super zu dem idyllischen Kleinstadtambiente von Stars Hollow.
Über Julia Jemals 13 Artikel
Hi, ich bin Julia und ich liebe Serien. Auf dieser Webseite teile ich meine Leidenschaft für großartige Serien und schreibe Reviews und Empfehlungen zu bestehenden und neuerscheinden Serien. Und da für mich bei einem perfekten Serienabend (oder Morgen oder Nachmittag) auch immer ein guter Snack dazu gehört, stelle ich hier meine Favoriten vor.

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